市商務(wù)委關(guān)于開展2025年上海市早餐工程示范點申報工作的通知

滬商服務(wù)〔2025〕49號

各區(qū)商務(wù)主管部門、相關(guān)單位：

為貫徹市委、市政府關(guān)于早餐工程建設(shè)的有關(guān)要求，進(jìn)一步發(fā)揮早餐工程示范點的帶動效應(yīng)，促進(jìn)本市早餐市場高質(zhì)量發(fā)展，為市民群眾提供“更便捷、更豐富、更健康”的早餐服務(wù)，根據(jù)《中共上海市委辦公廳上海市人民政府辦公廳印發(fā)“兩舊一村”改造工程等民心工程三年行動計劃（2023-2025年）的通知》（滬委辦〔2023〕19號）《市商務(wù)委關(guān)于印發(fā)〈2025年上海市早餐工程實施方案〉的通知》（滬商服務(wù)〔2025〕29號），現(xiàn)將開展2025年上海市早餐工程示范點申報有關(guān)事項通知如下。

一、申報范圍

2024年9月1日至2025年8月31日完工的新建早餐網(wǎng)點。

二、申報條件

（一）申報企業(yè)

1.在本市區(qū)域內(nèi)依法登記注冊，證照齊全。

2.在行業(yè)中具有一定規(guī)模優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢，連鎖化經(jīng)營，本市早餐供應(yīng)網(wǎng)點達(dá)到5家及以上（在早餐網(wǎng)點薄弱區(qū)域建設(shè)的滿足消費者需求的社區(qū)、園區(qū)、辦公樓宇食堂等，可適當(dāng)放寬連鎖要求）。在“上海早餐網(wǎng)點監(jiān)測管理平臺”上及時錄入和更新維護(hù)企業(yè)早餐網(wǎng)點信息。

3.示范效應(yīng)強(qiáng)，具備一定品牌影響力。

4.對網(wǎng)點進(jìn)行統(tǒng)一管理，有完善的組織管理架構(gòu)、財務(wù)管理制度及其他規(guī)章制度。

5.近三年無違法行為，在“信用中國”上無不良信用記錄。

（二）申報網(wǎng)點

符合《2025年上海市早餐工程示范點認(rèn)定規(guī)范》（附件1）的要求。

三、申報材料

（一）材料內(nèi)容要求

1.2025年上海市早餐工程示范點申報表（企業(yè)）（附件2）。一企業(yè)一表，須企業(yè)法定代表人簽字或蓋章，并加蓋企業(yè)公章。

2.2025年上海市早餐工程示范點申報表（網(wǎng)點）（附件3）。一網(wǎng)點一表，須企業(yè)法定代表人簽字或蓋章，并加蓋企業(yè)公章。

3.項目申請書。主要介紹企業(yè)基本情況、建設(shè)內(nèi)容、企業(yè)現(xiàn)有早餐網(wǎng)點情況、中央廚房、加工配送中心等，建立早餐網(wǎng)點日常經(jīng)營管理制度（衛(wèi)生管理、食品安全追溯管理、從業(yè)人員健康管理、供應(yīng)商管理、進(jìn)貨臺賬管理、索證索票、價格管理、售后管理、倉庫管理、反對餐飲浪費、塑料“禁限”、垃圾分類、安全生產(chǎn)管理等制度）情況，網(wǎng)點的早餐經(jīng)營品種清單（單品、套餐、特價套餐、共享產(chǎn)品等）、網(wǎng)點租賃合同、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃、企業(yè)榮譽(yù)資質(zhì)等。

4.企業(yè)、網(wǎng)點證照（含營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證）。

   5.網(wǎng)點實景照片。包括能看清“上海早餐”燈箱標(biāo)識的網(wǎng)點門頭/全景（日/夜景照各一張，燈箱要亮燈）、網(wǎng)點的經(jīng)營環(huán)境、早餐供應(yīng)區(qū)域/操作間、早餐產(chǎn)品/菜單、工作人員統(tǒng)一著裝、早餐經(jīng)營時間公示、就餐區(qū)座位設(shè)置、早餐工程氛圍營造、創(chuàng)建示范點宣傳、反對餐飲浪費宣傳、垃圾分類、全員安全責(zé)任制上墻、智能取餐柜、網(wǎng)訂店柜取APP功能截圖、其他數(shù)字化賦能場景等。

（二）材料格式要求

1.提供申報表（含企業(yè)、網(wǎng)點）原件一份，用A4紙單面打印，并提供Word版電子材料。項目申請書、企業(yè)和網(wǎng)點證照等其他材料僅需提供Word版或PDF版的電子材料。

2.材料上報截止時間為2025年8月31日。

3.紙質(zhì)材料提交至：上海市新閘路945號315A室。

電子材料發(fā)送至：alex8309@126.com 郵件名稱請寫明：“XX品牌-2025年早餐工程示范點申報”。

4.聯(lián)系人：王老師62182551、宋老師23110646。

四、申報及審核流程

（一）申報。企業(yè)按照時間節(jié)點提交申報材料。各申報主體應(yīng)對申報材料的真實性、合法性負(fù)責(zé)。

（二）評審。市商務(wù)委委托第三方開展示范點的認(rèn)定、評審等工作。

（三）公布。就入圍名單向社會進(jìn)行公示，如無異議，正式對外公布并授牌。      

附件：1.2025年上海市早餐工程示范點認(rèn)定規(guī)范

 2.2025年上海市早餐工程示范點申報表（企業(yè)）

     3.2025年上海市早餐工程示范點申報表（網(wǎng)點）

上海市商務(wù)委員會    

2025年3月10日  

附件下載：

1.2025年上海市早餐工程示范點認(rèn)定規(guī)范.docx

2.2025年上海市早餐工程示范點申報表（企業(yè)）.docx

3.2025年上海市早餐工程示范點申報表（網(wǎng)點）.docx