關于2024杭州年度食譜評選擬認定名單的公示

為了進一步推進杭幫菜創(chuàng)新發(fā)展，杭州市商務局組織開展2024杭州年度食譜評選活動。通過企業(yè)自主申報、網(wǎng)友投票、現(xiàn)場展示和專家評審，擬認定杭州寶盛道谷酒店·靜雅閣中餐廳的精美冷菜四圍碟等10道菜肴榮獲2024杭州年度食譜“精致冷拼”獎，東大方·傳統(tǒng)蘇杭味·延安路店的蘇杭味醬香羊肉等28道菜肴榮獲2024杭州年度食譜“匠心之作”獎，京杭上院的煙雨江南龍井蝦仁餃等50道菜肴榮獲2024杭州年度食譜“珍饈美饌”獎，杭州友好飯店·新友記中餐廳的膠東白菜燒大蝦等18道菜肴榮獲2024杭州年度食譜“招牌必吃”獎，伊家鮮的采菊東籬下等10道菜肴榮獲選2024杭州年度食譜“最具創(chuàng)意”獎，冠江樓的魚圓老鴨煲等10道菜肴榮獲2024杭州年度食譜“人氣獎”；銀壺食府的白鲞燒肉等15道菜肴榮獲2024杭州年度食譜“金獎菜肴”，陸學和等15位菜肴制作者榮獲2024杭州年度食譜“金廚獎”，知味觀等15家餐廳榮獲2024杭州年度食譜“推薦餐廳”，現(xiàn)予以公示（具體名單詳見附件）。公示期自即日起5個工作日，如有異議，請在公示期內(nèi)，以書面形式進行實名反映（以郵戳日期為準）。

通訊地址：杭州市上城區(qū)富春路188號市民中心A座1309室，郵編310026；受理單位：市商務局商貿(mào)運行處，聯(lián)系電話：85257687。

附件：1.2024杭州年度食譜“精致冷拼”獎擬認定名單

2.2024杭州年度食譜“匠心之作”獎擬認定名單

3.2024杭州年度食譜“珍饈美饌”獎擬認定名單

4.2024杭州年度食譜“招牌必吃”獎擬認定名單

5.2024杭州年度食譜“最具創(chuàng)意”獎擬認定名單

6.2024杭州年度食譜“人氣獎”擬認定名單

7.2024杭州年度食譜“推薦餐廳”“金廚獎”“金獎菜肴”擬認定名單

杭州市商務局

2025年2月13日

附件1

2024杭州年度食譜“精致冷拼”獎擬認定名單

（排名不分先后）

附件2

2024杭州年度食譜“匠心之作”獎擬認定名單

（排名不分先后）

附件3

2024杭州年度食譜“珍饈美饌”獎擬認定名單

（排名不分先后）

附件4

2024杭州年度食譜“招牌必吃”獎擬認定名單

（排名不分先后）

附件5

2024杭州年度食譜“最具創(chuàng)意”獎擬認定名單

（排名不分先后）

附件6

2024杭州年度食譜“人氣獎”擬認定名單

（排名不分先后）

附件7

2024杭州年度食譜“推薦餐廳”“金廚獎”“金獎菜肴”擬認定名單

（排名不分先后）